400 g srnčieho stehna, soľ, čierne korenie, 4 – 5 plátkov slaniny, knedľa (ako príloha) marináda:1 l octu, 1 l vody, 150 g koreňovej zeleniny, 100 g cibule, soľ, 8 zrniek čierneho korenia, 4 zrnká nov… viac →
Ham receptymilan wrote 1 month ago: 400 g srnčieho stehna, soľ, čierne korenie, 4 – 5 plátkov slaniny, knedľa (ako príloha) marináda:1 l … more →
milan wrote 1 month ago: vykostený srnčí chrbát, 100 až 200 g slaniny, 1 hrnček sladkej smotany, 1 lyžicu sójovej omáčky, 1 l … more →
milan wrote 1 month ago: 300 g jelenieho stehna bez kosti, 1/2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, olej, 40 g sterilizovanej u … more →
milan wrote 1 month ago: 50 dkg zemiakov, 1 menšie balenie tatárskej omáčky, 2 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie … more →
milan wrote 1 month ago: 1 až 1 ½ kg zemiakov, 3 vajcia, 25 dkg vareného údeného mäsa alebo nejakej vhodnej klobásy ), ½ l m … more →
milan wrote 1 month ago: zemiaky podľa potreby, asi 30 dkg mletého hydinového mäsa, trocha hrášku ( sterilizovaného, čerstvéh … more →
milan wrote 1 month ago: 500 g chudého mäsa bez kostí zo stehna, 100 g údenej slaniny, zelenina a nálev z marinády, 1 cibuľa, … more →
milan wrote 1 month ago: 1 kg pliecka diviaka, 100 g slaniny, 1 lyžičku soli, 100 g strúhaného tmavého chleba, 3 lyžice masla … more →
milan wrote 1 month ago: 600 g stehná z diviaka, masť, cibuľu, koreňovú zeleninu, hladkú múku, soľ, 1 lyžicu šípkového lekvár … more →
milan wrote 1 month ago: 800 g pečienky alebo krkovičky diviaka, 800 g bôčiku diviaka, 1 lyžičku soli, 4 strúčiky cesnaku, 2 … more →
milan wrote 1 month ago: 800 g stehna (pliecka) diviaka, 1 lyžičku soli, mleté čierne korenie, 2 cibule, 50 g zelera, 3 lyžic … more →
milan wrote 1 month ago: 4 bažantie prsia, olivový olej, 1 lyžičku citrónovej kôry, 1 lyžicu majoránu, 1 lyžica tymiánu, mlet … more →
milan wrote 1 month ago: 800 g očistenej jarabice, 50 g slaniny, mleté čierne korenie, 400 g husacej (hydinovej) pečene, 1 ly … more →
milan wrote 1 month ago: 1 kačicu, 200 g pohánky, 100 g masti, 1 cibuľu, pečeň z kačice, soľ, mleté čierne korenie, petržleno … more →
milan wrote 1 month ago: 1,6 g očisteného bažanta, 150 g slaniny, 1 lyžičku soli, mleté čierne korenie, 100 g ryže, 100 g dyň … more →
milan wrote 1 month ago: 500 g brokolice, 3 lyžice tuku, 50 g masla, 0,5 dl hustej smotany, 50 g tvrdého syra, mleté biele ko … more →
milan wrote 1 month ago: 300 g karfiolu, masť, 1 cibuľa, 40 g hladkej múky, 1,5 l vody, postrúhaný muškátový kvet, soľ, zelen … more →
milan wrote 1 month ago: 1 karfiol, soľ, 1 cibuľu, 30 g masla, 2 vajcia, 4 malé žemle, 1 vajce, 100 g strúhanky, 1 dl oleja … more →
milan wrote 1 month ago: 1/2 kg mrkvy, 2 banány, 3 lyžice kyslej smotany, citrónovú šťavu, cukor Očistenú mrkvu postrúhame, … more →